Chocolate Frey Nobile 58%
Diese hervorragende Couverture-Mischung mit 58 % Edelkakao-Anteil zeichnet sich durch ihren aromatisch, leicht bitteren Kakao-Geschmack aus.
Die Kuvertüre für Geniesser mit hohem Kakaoanteil.
Die Schokolade von Frey eignet sich besonders zur Herstellng von Pralinen, Süssspeisen, Schokofondue und für den Schokobrunnen.
Inhalt 15kg in kleinen 100gTafeln
|
Zutaten:
Kakaomasse,Zucker,Kakaobutter,Emulgator: Sojalecithin
Natürliches VanillearomaKakao 58%
Nährwerte100g
Energie: 2210 kJ / 530 kcal
Fett: 37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 40 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0,01 g
Allergene
Soja
Spuren von
Eier
Milch
Schalenfrüchte